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食品/饮料

测定方法

行业应用

食品/饮料

2020-12-28

卡尔费休水分滴定仪测定棉花糖含水量

简介 棉花糖属于高度充气糖果，由于胶体使用量小，分散相体积比较大，导致组织松软而富有弹性，质地轻而体积膨松，所以也称轻质糖果， 本实验通过直接进样测试棉花糖中的水分

2020-12-28

AKF-V6容量法水分仪测定巧克力中的水分含量

简介 本实验使用甲醇和甲酰胺混合溶液作为溶剂增加糖类样品的溶解度，使用AKF-2010V 容量法水分测定仪直接测定。 仪器配置 1.AKF-2010V 卡尔费休水分测定仪 2.全封闭安全滴定池组件 3

2020-12-28

CT-1Plus自动电位滴定仪测定水中臭氧含量

简介 化学式 O3，氧元素的一种同素异形体。有鱼腥气味的淡蓝色气体。臭氧有强氧化性， 可在较低温度下发生氧化反应，如能将银氧化成过氧化银，将硫化铅氧化成硫酸铅、跟碘化钾

2020-12-28

AT-1自动电位滴定仪测定粗油酸价

简介 植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主

2020-12-28

CT-1Plus电位滴定仪测定生活饮用水的硬度

简介 生活饮用水一般指供人生活的饮水和生活用水，常见的如自来水，硬度是其检测常规指标之一。本 实验采用EDTA滴定法，通过CT-1自动电位滴定仪测定生活饮用水水样的硬度。 仪器

2020-12-23

CT-1Plus电位滴定仪测定食品过氧化值含量

简介 过氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一个标准，用于说明样品是否因被氧化而变质。 本实验通过CT-1Plus自动电位滴定仪来测定食品过氧化值。 仪器配置 1.CT-1Plus电位滴

2020-12-23

CT-1Plus自动电位滴定仪测定葵花油过氧化值含量

简介 过氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一个标准，用于说明样品是否因被氧化而变质。本试验通过 CT-1Plus 自动电位滴定仪来测定葵花油的过氧化值含量。 仪器配置 1.

2020-12-23

CT-1Plus自动电位滴定仪测定白酒总酸

简介 白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。总酸是衡量白酒品质的重要指标之一， 本试验通过 CT-1 Plus

2020-12-23

CT-1Plus自动电位滴定仪测定牛奶酸度

简介 牛奶是最古老的天然饮料之一，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等， 被誉为白色血液。本试验通过 CT-1 Plus 自动电位滴定仪来测定牛奶酸度。 仪器配置 1.CT-1Plu

2020-12-23

CT-1Plus自动电位滴定仪测定葡萄酒总酸

简介 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒，据说是最健康的饮料之一。总酸是葡萄酒检测理化指标之一， 本试验通过 CT-1 Plus 自动电位滴定仪来测定葡

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