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卡尔费休水分滴定仪测定异硫氰酸烯丙酯含水量

时间:2020-12-29 14:17:12 来源:上海禾工科学仪器有限公司 点击:

简介
异硫氰酸烯丙酯(AITC)是由刺激芥子气味的无色至淡黄色油状液体,是被公认为芥末油、芥末酱、青芥酱和叶芥制品的主要呈味物质,除了在食品调味剂方面的使用,我国传统的中医理论认为异硫氰酸烯丙酯具有消炎止痛,通利内脏,温和开胃,发汗散寒,化痰利气,增进食欲,促进消化等功效。本试验通过直接进样测定异硫氰酸烯丙酯中的水分含量,来验证AKF-1在测定其水含量的可行性,准确度和重复性。

仪器配置
1. AKF-1N卡尔费休水分测定仪主机

AKF-1N卡尔费休水分测定仪

2. 全封闭安全滴定池组件
3. 铂片电极
4.滴定池搅拌台
5. 10μL微量注样针
6.5ml样品进样针
7. 电子天平(0.1mg)
 
试剂
1. 滴定剂:容量法单组份试剂,当量3mg/mL,国产;
2. 溶剂:无水甲醇;

测定方法
1. 使用仪器的“吸溶剂”功能向滴定池内注入约40ml的无水甲醇溶剂。
2. 使用仪器的“打空白”功能滴定至终点,以去除滴定池内的水分,仪器就绪并保持终点的状态。
3. 用经过干燥处理的微量进样针精确抽取10μL纯水,拭干针头后放入天平称量,选择仪器标定功能,将纯水注入到滴定池内液面以下,拭干针头后放入天平称量,将前后两次称量之差作为纯水的重量输入到仪器,开始标定。4. 重复步骤3,反复测量3~5次,仪器会自动保存标定结果并计算出平均值作为试剂的滴定度。
5. 用加样针抽取一定量的样品加入滴定池,将进样前后加样针重量之差作为样品进样量输入仪器,并开始测量。

仪器参数  
● 计量管体积:20mL
● 控制精度:1μL(20ml高精度计量管)
● 搅拌速度:30
● 吸排试剂:自动
● 辅助功能:方法保存,结果自动计算存储,设备检定,废液瓶满警示功能
● 滴定延时:10秒
● 终点延时:10秒
● 漂移扣除:开
● 终点保持:开
● 漂移值更新:自动
● 延时设置:可根据需要设置延时滴定、终点延时功能应对难溶样品
 
实验条件
● 样品来源:徐州某客户
● 样品名称:异硫氰酸烯丙酯
● 环境湿度:45%
● 环境温度:15 ℃
● 滴定度:4.0819mg/mL

实验数据

样品名称:异硫氰酸烯丙酯(AITC)

含量范围:<0.1%

测定次序

 

进样量

mg

试剂体积

mL

测定时长

m:s

测定结果

%

1

5236.9

0.4324

5:48

0.0337%

2

5567.8

0.4474

5:28

0.0328%

3

5478.2

0.4426

4:54

0.0330%

               

结果讨论
采用AKF-1N卡尔费休水分测定仪测定异硫氰酸烯丙酯中的含水量,采用直接进样法测量,检测快速方便,能有效检测出其中的含水量,测试结果的准确度和重复性较好,该方法适合检测异硫氰酸烯丙酯样品中的水分含量。

 

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